Trang chủ » Tin tức khác » Hướng dẫn chọn mực 1 nắng

Hướng dẫn chọn mực 1 nắng

Mực một nắng xịn là mực một nắng được làm từ loại mực ngon nhất và chỉ được phơi đúng 3h dưới nắng gây gắt vào mùa hè. Ngày nay, cái gì họ cũng có thể làm giả được nên chọn thế nào được để mực một nắng xịn vẫn là vấn đề nan giải và không ít người vì không biết nên đã mua nhầm hàng kém chất lượng để rồi phải mang họa vào mình, nhẹ nhất là bị ngộ độc, nặng phải cấp cứu hay nguy hiểm nhất là dẫn đến tử vong

Vì vậy, bạn cần tham khảo cách chọn mực mà chúng tôi chia sẻ dưới đây để biết cách chọn và tránh hàng giả nhé. Vì đây là mặt hàng bán rất chạy trong mùa hè và đặc biệt là các dịp lễ, tết, hải sản đặc biệt này là món quà rất ý nghĩa dành cho người thân của bạn. Nó đúng với phương châm mà ta vẫn gìn giữ đó là ‘của ít lòng nhiều’

Đặc điểm của mực ống: thân dài, hình thoi, mắt sáng trong suốt, da mực có nhiều đốm hồng và nháy liên tục. Nếu có những đặc điểm này thì chúc mừng bạn, bạn đã tìm được những con mực ống tươi ngon nhất và có thể nói nó còn sống nên vẫn giữ nguyên được vị ngọt của mình. Hình dưới đây là mực ống vừa mới được bà con đánh bắt, nó còn sống và rất tươi

mực ống tươimực ống tươi

Đây là hình ảnh mực một nắng được làm từ nguyên liệu là mực ống tươi. Với loại mực một nắng này thì thịt mực không được dày lắm nhưng ăn vẫn có vị ngon. Điều bạn cần quan tâm khi mua mực một nắng bằng mực ống đó là phải tinh tường khi chọn mực một nắng là mực ống hay mực một nắng là mực ma nhé, vì hai loại này có hình dáng cũng khá giống, bạn hãy dựa vào màu da để chọn. Nếu là loại mực ống thì da hồng hào, còn da trắng bạch là mực ma

mực ống 1 nắngmực ống 1 nắng

Có một mẹo nhỏ mà mình hay áp dụng và muốn chia sẻ với mọi người khi mình mua mực một nắng ngon đó là hỏi những cư dân địa phương và nhờ người ta chỉ cho địa điểm chỗ nào bán mực này ngon nhất

mực lá tươi

mực lá tươi

Hình trên là chú mực lá còn sống vừa được đánh bắt bởi người dân vùng biển Mân Thái, Sơn Trà. Hình dáng bên ngoài của mực lá tượng như chiếc lá, có tác dụng như lớp áo bảo vệ mực, lớp áo này dài từ thân cho đến phần đuôi mực. Mực lá có hình bầu dục và nhìn rất khỏe

mực lá 1 nắng

mực lá 1 nắng

Hình ảnh mà các bạn đang thái là sản phẩm đã hoàn thiện từ chú nguyên liệu mực lá trên kia. Thịt mực trắng mà không phải qua hóa chất , thịt dày là điểm giúp mực lá làm mực một nắng ngon nhất. Tùy theo và thời điểm mà mực lá này có giá dao động, bạn phải cẩn thận để tránh việc mua phải hàng giả, hàng nhái kém chất lượng nhé

Nếu bạn muốn qua làm quà tặng, thì ngoài loại mực một nắng thơm ngon này, bạn có thể mua thêm mực khô đặc biệt, loại mực khô này được chính ngư dân làm trên thuyền nên chất lượng là số 1